Sunday, 13 December 2020

中女日記

人老了,容易動不動就想念從前


周日完了崇拜,沖了杯 Ethiopia 水洗、台灣虎記烘烤的花田水仙,看了陣肥佬黎的「人生不是名利場」。  

合上了書,靜了下來,突然開始在腦裡面打文章、突然想念十幾年前的xanga、突然好想喝杯whiskey,好想敲敲鍵盤、寫寫日常。


早前在IG看到元朗 CoHee 在港島開了新店,店名叫"For Single" - 理念是"For single origin coffee at a time & For single malt whisky experience",無論是店名和背後的理念都跟這刻的我很夾呢。


登上了往堅尼地城的列車,好不容易找到了店,想不到尚在soft open 的 coffee shop都有一堆人在門口等候。

大概等了兩分鐘左右,我就忍不住走了 - 在我心中的coffee shop並不應該是這樣的。 


假設讓我在20分鐘內等到座位,也是急急忙忙的趕著走,那我倒不如在家裡喝,不是嗎?

正正是因爲家裡的限制(噪音、空間、你懂的),我們才要逃出來,尋找一個可以安靜放鬆、屬於自己的空間。

在那個空間,我們可以靜靜的思想,慢慢的看書,或做白日夢、或發呆放空,總之就細細的思想慢慢的活,做自己。


這兩年,精品咖啡店因為有政治因素的加持迅速冒起,喜歡去咖啡店的人愈來愈多、咖啡店也愈開愈多。 至於質素算不算參差就不好說,因為我常去的幾間質素也是不錯的。


好處 — 精品咖啡店終於捱出頭了,終於不會被說「夢想理想不能當飯食」、 「顧客都買一杯咖啡坐一天,連電費都賺不回本」,而因為有競爭和有cash flow,可以買到的咖啡豆也愈來愈精品、愈來愈好喝。


壞處 — 顧客太多,等位的時間長了,也不好意思坐太久。慢慢的,咖啡店由「慢活的自由空間」變成「精品快餐店」,打卡的人比想在這繁囂的城市中慢活的人佔據了最後的淨土,這樣說起來好像有點傷感。


忘記了是否因為這樣,開始了買豆回家自己做手沖 — 這反倒比較悠閑。 只是永遠都無法取代咖啡店的那種寧靜與氛圍、那種同好和同路人都在同一個空間的舒適感、那種「我懂我懂」的心情。


說回來,剛才在我決定不等位、離開For Single之後,去了斜對面的一間酒舖,職員給我試了兩大杯Gin和兩大杯私伙whiskey,然後買了一支single malt;再行去華爾登餅店買了好多曲奇回家。


#藍莓曲奇100分

Wednesday, 12 August 2020

失落的2020

人總是以為只要活著 日子就一定會在、機會也一定會在

2020年告訴我們每一個人 — 這盡不然。


2019年發生了很多事,特別是在香港、尤其是在年底。

2019年,香港政府為了舐共,以「不能讓香港成為逃犯天堂」的名義打算強行通過逃犯條例,香港人憤起發起了兩次超大型的和平示威遊行(i.e. 一次100萬+以及一次200萬+)以及其他一連串的示威活動,香港人表示很忙。示威活動由一開始的溫和集會,在漠視民意的政府的無形之手推動下愈發激進。

作為和理非(和平理性非暴力),只能表示「明白、理解,但不同意」。


在2019年的6月9日開始,差不多每一日都成為了香港日後的紀念日 — 大遊行、彈出彈入最後不知道到底有沒有被定性為暴動的騷亂、抗爭者自殺或是被自殺的事件、7.21的元朗站、8.31的太子站⋯⋯ 2019年年底發生的這些,觸及了很多香港人的底線,作為升斗市民的我們只能對著無能高傲、貪戀權貴的當權者怒吼。

— 雖然知道未必會有有什麼作用。


憤怒、絕望、無助。 

但作為香港人,我們不會輕言放棄,「認輸」似乎也不在字典上。

香港人真的很麻煩,但我很喜歡、很自豪 — 「我哋真係好撚鍾意香港」。


2019年年底的香港人好忙,每週都有不同主題和程度的或遊行或集會,連出街吃飯也要注意衣服的顏色免得造成不必要的誤會;以前出去吃飯只會顧想不想或是好不好吃,由那個時開始,要想那間店究竟可不可以吃。


誰也沒想到,在2019年的反修例運動之後 隨之而來的會是如生化武器般的疫症 — COVID-19。

COVID-19又名「2019冠狀病毒病」或是「新型冠狀病毒」,俗名「武漢肺炎」。

被稱為「武漢肺炎」原因是疫情最初在2019年的12月於武漢市爆發和發現,正如當年的SARS、中東呼吸綜合症一樣,順利成章的成為「武漢肺炎」。 只是不知怎麼的很多的玻璃心和小粉紅接受不到真相,不許別人用這個名字。 下文為了免麻煩和少打兩個字將統稱為「肺炎」,反正本來並不打算講政治 (只是不小心的溜嘴就多了而已)。


好吧,以下的不說政治了,說自己。


因為這個肺炎,不把下樓買東西吃算進去的話,我接近三個星期沒出門了,宅出新高度。

因為這個肺炎,我們至少有差不多七個月的時間沒試過沒戴口罩外出,只知道自己有沒有口氣、忘記了新鮮空氣的味道。

因為這個肺炎,今年所有的旅行都泡湯了。 本來還想趁住三十歲,豪玩澳洲、英國的。

對啊,三十歲。 所謂的九十後都陸陸續續踏入三十歲了,就是由2020年開始。

雖然一直都並不特別對working holiday有興趣,卻也一直打算在三十歲的那一年玩一、兩個月,犒賞一下活了那麼久的自己。 

本以為只要活著日子就一定會在、機會也一定會在,哪知道在這個科技發達的自由社會裡,竟然會有一整年被軟禁在自己的國家中,除了苦笑之外就只能哭。

2020年到今日,已經過了8個月零12天了,可是你若問我這一年來做了什麼,我真的答不上。 呃,大概是將焗爐由廚房的頂櫃拿了下來吧,然後焗了好多麵包和蛋糕、喝了好多杯自己沖的手沖咖啡。


欸,2020年

太多的天災、人禍

自由,離我們愈來愈遠


香港人加油

Thursday, 6 February 2020

7年之後



IG Account 突然暴光在公司的同事之間,還好沒什麼好看的,也還好幾個月前因五毛入侵的關係把賬號上鎖了。

極速的把自己的 IG Posts看了一遍,沒什麼特別的,只是2018年喝得特瘋、差不多每個星期五都要喝得斷片才回家,其他的也是平平生活照。 昨晚再看一看account profile - 不是喔,原來還有一個blog 的 link是未被我private的 - 看了一下,也把其他被我private了的那些,只能感嘆現在的自己遠遠不如當年。

當年的文筆,當年的思想,當年的生活⋯⋯當年的我有夢想,當年的我知道自己想要什麼,當年的我好像比較知道自己的喜好。 嗚呼哀哉。

以前的Blog中有一句讓我禁不住打了個冷顫,也有點想哭的 - 「我開始有興趣想知道我的未來會長成什麼樣子很想去拼一拼、闖一闖挑戰一下自己看看自己的程度。



小朋友,別太看得起自己。







儘管如此,姐姐會盡力別讓你失望的。